Yumurta sevmiyorsanız çocuklarınızla yapabileceğiniz 7 ikram

Cidden yüklü çikolata kabuğu

Cidden yüklü bir çikolata kabuğu çikolata cennetidir.

200 gr beyaz çikolata
200 gr sütlü çikolata
2 avuç mini yumurta
2 kremalı yumurta
1 avuç kremalı veya karamelli mini yumurta

Beyaz çikolatayı mikrodalgada eritin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün. Bir kaşığın arkasıyla eşit şekilde yayın. Kaymaması için kağıdın altına biraz çikolata koyabilirsiniz. Sütlü çikolatayı eritin ve beyaz tabakanın üzerine yayın. Sütlü çikolatayı bir kaşığın sapıyla eşit olması için hafifçe karıştırın.

Mini yumurtaları küçük bir torbaya koyun ve bir oklavanın ucunu kullanarak parçalara ayırın. Mini yumurta parçalarını eritilmiş çikolata “kabuğunun” her yerine serpin. Bir bıçak kullanarak, daha küçük kremalı yumurtaları ikiye bölün ve büyük olanları kabaca doğrayın. Kremayı ve karamel yumurta parçalarını kabuğun her yerine yayın. Tepsiyi sertleşmesi için 10 dakika buzlukta bekletin. Kabuğu paylaşmaya hazır olduğunuzda onu parçalara ayırabilirsiniz. Paskalya için harika bir hediye yaratmak ve yapmak çok hızlı.

ao.com/athome/aoeats adresinden tarif.

Çikolata parçalı kurabiyeler

Çikolata parçalı kurabiyeler mükemmel bir Paskalya ikramıdır.

10 kurabiye yapar
300 gr sade un
½ çay kaşığı soda
120 gr tuzlu tereyağı, erimiş
225 gr açık kahverengi yumuşak şeker
1 yumurta
20 adet sütlü çikolata (büyük bir bar satın almanız gerekecek)

Fırını 160 °C/320°F/gaz işaretine önceden ısıtın 3. Bir kapta un ve bikarbonatı birleştirin. Bir tarafa ayarlayın. Başka bir kapta tereyağını mikrodalgada eritin ve yumurtayı eklemeden önce şekeri karıştırın. Bu ıslak karışımı kuru un karışımına ekleyin ve hamuru tahta kaşıkla yoğurun. Hamuru 60 gr’lık toplara bölün ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde yerleştirin. Her bir topun üzerine hafifçe bastırın, ardından altı dakika fırına koyun.

Altı dakika sonra kurabiyeleri fırından çıkarın, her birine iki kare çikolata bastırın, fırın tepsisini döndürün ve altı dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce bir tepsi üzerinde hafifçe soğumaya bırakın. Hamur topları önceden yapılabilir ve dondurucuda saklanabilir. Onları yapmaya hazır olduğunuzda, altın kahverengi olana kadar 12-14 dakika pişirin.

UK Un Değirmencileri tarafından başlatılan Easy Peasy Baking kampanyasından tarif..

ATEgan Çikolatalı Oreolu Kek

Vegan Oreo Çikolatalı Kek yapmak düşündüğünüzden daha kolaydır.

16-18 porsiyon yapar.
30 Oreolu kurabiye
85g vegan tereyağı/yayılmış, eritilmiş

Ganaj dolgusu için
170 gr vegan bitter çikolata, kıyılmış (artı tepesi için daha fazlası)
170 gr vegan sütlü çikolata, doğranmış
250 ml vegan çift krema
55 gr vegan tereyağı/yayılmış

Oreo çerezlerini ince bir şekilde öğütülene kadar bir mutfak robotunda işleyin veya alternatif olarak bir sandviç torbasına koyun ve bir oklava ile ezin. Kırıntıları orta boy bir kaba aktarın, eritilmiş tereyağını ekleyin, ardından birleşip nemlenene kadar iyice karıştırın. Karışımı 9″ (23 cm) yuvarlak bir tepsinin dibine dökün. Çıkarılabilir tabanlı bir kek kalıbı bu tarif için en iyi sonucu verir. Kalıbı buzdolabında 30 dakika bekletin. Baz soğurken, doldurmaya devam edin.

Doğranmış bitter ve sütlü çikolatayı orta derecede ısıya dayanıklı bir kaba koyun ve bir kenara koyun. Küçük bir tencerede kremayı ve vegan tereyağını kısık ateşte ısıtın. Ateşten alın ve karışımı çikolatanın üzerine dökün. Bir dakika bekletin, sonra eriyene, karışana ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Doldurma karışımını soğutulmuş Oreo’nun üzerine dökün ve en az dört saat veya gece boyunca donana kadar soğutun. Bir rende veya sebze soyucu kullanarak, dekorasyon için kalan çikolatayı bitmiş pastanın üzerine rendeleyin.

Viva!’dan Marianne Hall’un tarifi Vegan Tarifler Kulübü.

Çift çikolata sıçramae

Lezzetli duble çikolatalı turtalar.

Tam bir cheesecake yapma havasında değilseniz ve bir tatlı yapmak için sadece beş dakikanız varsa, bu tarif tam size göre.

İki sallar yapar

Baz için
Sindirim için 80 gr çift çikolata parçalı kurabiye
10 gr sütlü çikolata parçaları
10 gr bitter çikolata

Doldurmak için
100 ml çift krema
100 ml tam yağlı süt
100 gr çikolata veya çikolatalı fındık kreması
300 gr çikolatalı dondurma
120 gr çikolatalı browni
180 gr krem ​​peynir

Doldurma için (önerilen)
çikolata sosu
120 gr çikolatalı browni ve duble çikolatalı kurabiye
20 gr sütlü çikolata parçaları
20 gr bitter çikolata

Tabanı için, kurabiyeleri bir mutfak robotunda iri kırıntılar halinde öğütün (bir sandviç torbasına koyun ve mutfak robotunuz yoksa merdane ile kırın). Çikolata parçaları ile birlikte iki servis bardağı arasında eşit olarak bölün.

Doldurma için tüm malzemeleri iki dakika karıştırın ve üstüne dökün.
10 saniye boyunca üstüne bir tutam çikolata sosu serpin. Çerez kullanıyorsanız, bunları bir karıştırıcıda ince kırıntılara kadar öğütün ve üzerine smoothie serpin. İsterseniz, biraz daha çikolata parçaları ekleyin.

Joe Moruzzi ve Brandon Parry’nin “Pleesecakes” kitabından (Quadrille, £ 15)

Çökmekte olan Çikolatalı Kek

Çökmekte olan çikolatalı kek, mükemmel bir Paskalya tatlısıdır.

8 porsiyon

kek için
200 gr sade un
200 gr pudra şekeri
150 gr tam yağlı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
175 gr yumuşak tuzsuz tereyağı
40 gr kakao tozu
2 yumurta
2 çay kaşığı vanilya özü
½ çay kaşığı soda

sır için
230 gr yumuşak tuzsuz tereyağı
420 gr pudra şekeri
40 gr kakao tozu
45 ml tam yağlı süt
2 çay kaşığı vanilya özü
Bir tutam tuz

Kek için tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve elektrikli çırpıcı ile orta hızda pürüzsüz olana kadar karıştırın. İki adet yağlı, kağıt kaplı 8 inçlik kek kalıbını yaklaşık bir inçlik kek hamuruyla doldurun ve 180°C/350°F/Gas Mark 4’te 25-35 dakika veya şiş temiz çıkana kadar pişirin. Krema için tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin ve bir mutfak robotu kullanarak yumuşak ve pürüzsüz olana kadar orta hızda işleyin.

Kekin soğumasını bekleyin ve kremayı bir bisküvinin üzerine yayın ve üzerine diğer bisküviyi yerleştirin. Bir spatula ile düzeltin, ardından
Kalan krema ile pastanın kenarlarını kapatın veya kapatın. Üzerine çilek ya da dilediğiniz süslemeler serpiştirin.

humdingers.org.uk’den tarif

Cheesecake ile çikolatalı kek

Cheesecake’li çikolatalı kekler gerçek bir zevktir.

Porsiyon 16-18

100 gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
140 gr pudra şekeri
40 gr kendiliğinden yükselen un
25 gr kakao tozu
2 orta boy yumurta, çırpılmış
40 gr bitter çikolata

peynirli kek karışımı
200 gr tam yağlı krem ​​peynir
2 orta boy yumurta sarısı
60 gr pudra şekeri

çikolata sosu için
25 gr tuzsuz tereyağı
35 ml süt
100 gr bitter çikolata parçaları

Fırını 180°C/350°F/gaz işaretine önceden ısıtın 4. 20 cm’lik kare bir fırın tepsisini biraz tereyağı ile yağlayın ve fırın kağıdıyla kaplayın. Büyük bir kapta, hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri birlikte çırpın. Un, kakao tozu ve yumurtaları ekleyip karıştırın. Bitter çikolata parçalarını ekleyin ve her şey iyice birleşene kadar tekrar karıştırın. Bu brownie karışımını bir fırın tepsisine dökün ve tabanın üzerine eşit şekilde yayın.

25 dakika kenarları dönene kadar ama yine de ortası hafif sallanana kadar pişirin. Fırından çıkarın (fırını açık bırakın) ve 10 dakika soğuması için bir tel ızgara üzerine yerleştirin. Bir kaşık veya spatulanın arkasıyla, kenarlardan başlayıp ortaya doğru hareket ederek, keki tavaya yassılaştırmak için hafifçe bastırın. 10-15 dakika daha soğumaya bırakın. Temiz bir kapta krem ​​peynir, yumurta sarısı ve şekeri karışım pürüzsüz olana kadar çırpın. Biraz topaklı görünüyorsa, bir dakika daha çırpmak için bir çırpma teli veya çatal kullanın.

Bu cheesecake karışımını brownie tabanının üzerine dökün. Kenarları bir kaşığın tersiyle düzeltin ve tepsiyi düzleştirmek için çalışma yüzeyine birkaç kez sertçe vurun. 25 dakika veya krem ​​peynir tabakası ayarlanana ve kenarları hafifçe altın rengi alana kadar fırına dönün. İlk başta biraz titrek hissedecek, ancak soğudukça sertleşecek. Krem peynir tabakası tamamen soğuduğunda çikolatalı kremayı hazırlamaya başlayın. Tereyağı ve sütü bir tencerede tereyağı eriyene kadar ısıtın. Tencereyi ocaktan alın, damla çikolataları ekleyin ve eriyene ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Çikolatayı soğumuş krem ​​peynir tabakasının üzerine dökün, tamamen çikolata ile kaplandığından emin olun, ancak çikolatayı krem ​​peynirle karıştırmak istemediğiniz için çok dikkatli bir şekilde yayın. Kalıbı tekrar hafifçe vurun, ardından dilimlemeden önce buzdolabında en az üç saat soğumaya bırakın.

Baked In’in The Baking Club Yemek Kitabından Tarif, £15, Bakedin.com.tr

Akçaağaç Paskalya Kapkekleri

Akçaağaç Paskalya kekleri lezzetli ve yapımı kolaydır.

12 mi

kekler için
150 gr kendi kendine kabaran un
50 gr kakao tozu
Bir tutam tuz
200 gr akçaağaç şekeri
100 gr tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
1 büyük yumurta
100 ml tam yağlı süt
½ çay kaşığı vanilya özü

Doldurmak için
200 gr krem ​​peynir, yumuşatılmış
100 gr tereyağı, yumuşatılmış
½ çay kaşığı saf vanilya özü
50 ml akçaağaç şurubu
İstenirse dekorasyon için mini yumurtalar.

Fırını 180°C/350°F/gaz işareti 4’e önceden ısıtın ve 12 delikli muffin kalıplarıyla hizalayın. Un, kakao tozu ve bir tutam tuzu geniş bir kapta karıştırın. Başka bir büyük kapta, el tipi bir elektrikli karıştırıcı kullanarak, akçaağaç şekerini ve tereyağını soluk ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurta, süt ve vanilyayı bir sürahide çırpın. Tereyağı ve akçaağaç şekerine unun yarısını ve süt-yumurta karışımının yarısını ekleyin, ardından çırpın. Unun geri kalanını ve süt-yumurta karışımını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar tekrar çırpın.

Cupcake kalıpları arasında bölün, ardından 20 dakika veya kabarıp keke batırılan bir şiş temiz çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve tavada birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için bir tel rafa aktarın. Doldurma için krem ​​peynir ve tereyağını hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Ardından vanilya ve akçaağaç şurubu ekleyin. Her kekin üstünü sıkın ve mini yumurtalarla süsleyin.

maplefromcanada.co.uk’den tarif

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.