Yeni Westcott Kurabiye Şirketi. SU kampüsünün yakınında ev yapımı tatlılar sunmaktadır.

Köklenecek başka bir Orange var – The Daily Orange! Bugün bağış yapın ve College Media Madness’ı kazanmamıza yardım edin.

Syracuse Üniversitesi’nden 2010 yılında mezun olan Chris Gentile, daha önce evinden işlettiği Westcott Cookie Company tatlı dükkânının ilk kalıcı alanını açarak geçen ay bir hayalini gerçekleştirdi. Yeni girişim, Gentile’nin “hayal gücü, mutluluk ve hoşgörünün çarpıştığı bir yer” olarak tanımladığı Çikolata Fabrikasının Willy Wonka’nın kendi versiyonu.

Gentile, “İnsanların, elde ettikleri her şeyin harika olacağını bilerek hayallerindeki cennete gitmelerini istiyoruz” dedi.

Yeni mağaza, SU kampüsünün yakınında, 719 E. Genesee St. adresinde yer almaktadır. Mağazanın bir basın açıklamasında, Gentile daha önce şirketi Westcott Street’teki evinden yönetti ve CNY Regional Market ve Fayetteville Farmers’ Market’te kurabiye sattı.

İşini benzersiz kılan şeyin ne olduğu sorulduğunda, Gentile basitçe “Önemliyiz” yanıtını verdi. Şirketin misyonunun Syracuse topluluğuna hizmet etmek olduğunu söyledi.



Gentile, “Syracuse’a elimizden gelen en iyi kurabiyeleri ve tatlıları ve bunların tadını çıkarmak için rahat ve rahat bir yer getirmek istiyoruz” dedi.

Westcott Çerez A.Ş. tariflerinde en iyi malzemeleri kullanarak misyonunu yerine getirmektedir. Şirket, yüksek kaliteli çikolata kullanır ve baharatları kendi bünyesinde öğütür. Bu birinci sınıf bileşenler, ürünlerin titiz tat testlerinden geçmesini sağlar.

Yer değiştiren kurabiye dükkanı da farklı kurabiye tatları denemek istiyor. Mağaza şu anda beş ana aroma satıyor; bir parça tuzlu çikolata, yulaflı kuru üzüm, duble çikolata, çikolatalı fıstık ezmesi ve pekmez baharatı. Gentile bir basın açıklamasında, “Parfümlerimizin çoğu klasiklerin yükselişidir, ancak yeni ufuklara açılmayı da seviyoruz.” Dedi. “Kendimize ve müşterilerimize deneysel bir yön getirmeyi seviyoruz.”

Birinci sınıf öğrencisi Eliza O’Neill, Westcott Cookie Co.’ya gitmedi, ancak yurduna yürüme mesafesinde olduğunu öğrendikten sonra geziye çıkmayı planlıyor.

“Marshall Caddesi’ndeki Insomnia’dan (Cookies) kurabiye sipariş ediyorum ama parayı yine de harcarsam küçük bir işletmeyi desteklemek isterim” dedi. “Birçok SU öğrencisi Strong Hearts ve Phoebe’s’e gidiyor, bu yüzden insanların Westcott Cookie Co’dan yemek yediğini veya sipariş verdiğini hayal edebiliyorum.”

İkinci sınıf öğrencisi Sanjeev Uppaluri de tatlı dükkanını ziyaret etmekle ilgilendiğini söyledi. Kampüs dışında olmaktan hoşlanıyor ve Westcott Cookie Co’yu yapmayı düşünüyor. bir sonraki turunuzda.

Uppaluri, “Kesinlikle kontrol ederdim ve bir Syracuse mezununa ait olduğunu bilmek onu daha çekici kılıyor” dedi.

Yeni Westcott Cookie Co. menüyü çerezlerin ötesine genişletmeyi başardı. Lokanta şimdi, Gentile’nin şehirdeki en iyi olarak kabul ettiğini söylediği muzlu puding, sıcak çikolata ve ev yapımı şekerleme, antep fıstığı ve taze çekilmiş kakule ile yapılan bir içecek de dahil olmak üzere başka ikramlar sunuyor.

Westcott Cookie Co.’nun Taşınması SÜ öğrencileri için yürüme mesafesinde. Sahibi, buranın insanların rahatlayabileceği ve tatlı bir ikramın tadını çıkarabileceği bir yer olduğunu söyledi.

Gentile, “Bu yeri, yerel halkın ve öğrencilerin dinlenebilecekleri, çalışabilecekleri, sosyalleşebilecekleri ve tatlıların tadını çıkarabilecekleri uygun bir yer olarak sunmaktan çok memnunum” dedi.

Westcott Cookie Co., daha geniş bir menüye ve daha konforlu bir alana ek olarak. etkinlikler için alan sunar. Gentile, müşterilerin menüde olmayan maceralı lezzetleri tadabilecekleri, biletlerle aylık bir tatlı tadımı sunmayı planlıyor.

Mağaza sahibi, mağazanın hedef müşterisinin “tadı, kaliteyi takdir eden ve zaman zaman denemeyi seven biri” olduğunu söyledi. İdeal olarak, bir hoşgörü anında girişimci bir insanla tanışabiliriz.”

Westcott Çerez A.Ş. salıdan cumartesiye 16:00-23:00 saatleri arasında açıktır. Menüde çeşitli bisküviler, sıcak ve soğuk içecekler yer almaktadır. Çerezlerin her biri 3,50 dolar, içecekler ise 2,75 ila 11,75 dolar arasında değişiyor.

3 Mart’ta Cortland yerel Megan Wildman, Westcott Cookie Co.’nun tadına baktı. kendin için. Wildman, satış yapmak için New York şehir merkezinde seyahat ederken yerel kuruluşlara göz attığı bir Instagram yemek hesabı işletiyor.

Wildman, bölgedeki birçok kafe ve pastaneyi ziyaret etti, ancak Westcott Cookie Co.’daki kurabiye deneyimini anlatıyor. “lezzetli” olarak. Sıcak bir Toffee n’Pistachio içeceği ve tuzlu çikolatalı kurabiye sipariş etti ve ikisini de tavsiye etti. Ona göre tatlısı, yoğun gününde ihtiyaç duyduğu “tatlı enerji artışını” verdi.

Ona göre, ziyaret ettiği diğer yerlere kıyasla atmosfer “diğer kafe ve pastanelerdeki kadar iyi” değildi. Ancak bunu, ziyaret ettiği günün saatine, yani Salı günü 18:00 civarına bağlıyor.

Atmosfer, denediği diğer fırınların atmosferine pek uymasa da Wildman, personelin sıcakkanlı olduğunu söyledi. “Baristaya ne tavsiye edeceğini, neyin popüler olduğunu vs. sordum (ve) çok yardımsever ve arkadaş canlısıydı. Kesinlikle tekrar gideceğim, ”dedi Wildman.

Wildman’ın yaşadığı sıcak ortam, sahibinin mağazasının nasıl hissetmesini istediği şeydi. Gentile şunları söyledi: “Düşündüğünüzde sizi gülümseten bir yer yaratmak istiyoruz… Menüden bir şeyler sipariş edebileceğiniz ve memnun kalacağınızdan emin olabileceğiniz bir yer. Kendinizi şımartabileceğiniz bir yer.”

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.