Trisha Yearwood büyük bir tavuk hayranıdır. Food Network yıldızı, proteinin birçok farklı tarife uyum sağlamasına bayılıyor. Tavuk ayrıca süpermarkette daha ucuz et kesimlerinden biridir. İster beyaz et ister kara et tercih edin, Yearwood’s Oven BBQ Chicken damak zevkinize uygun bir rahat yemek klasiği. Hepsinden iyisi, bunu yapmak için bir barbeküye ihtiyacınız yok.
Tavuk kebabı, tüm ailenin seveceği, yıl boyu süren bir yemektir.
Barbekü tavuk, tüm ailenin sevdiği yemeklerden biridir. Bu, Yearwood’un Georgia, Montecito’daki evini terk edip müzik işinde başarılı olmak için Nashville’e taşındığında can attığı bir ürün grubunun parçasıydı.
Şarkıcı bir keresinde bir röportajda, hasta olduğu zaman, geceleri tavuk çorbası yaparak her şeyi düzeltmeye çalışanın annesi Gwen olduğunu söyledi.
Yearwood, Redbook’a şunları söyledi: “Hasta olduğunda, kimse seninle annen gibi ilgilenmiyor. Oklahoma’da o kadar uzun süre yaşamamıştım ve evden yüzlerce mil uzaktaydım, bu da durumu daha da kötüleştirdi. O ortaya çıktığında çok şaşırdım. Gidip böyle bir hediye alamazsınız. Ağladım ve yedim, ağladım ve yedim.
Trisha Yearwood’un Lezzetli Barbekü Tavuk Sosu nasıl yapılır
Yearwood’s BBQ Chicken tarifini yenen lezzetli bir sos yapmak çok kolay.
İşlemin sorunsuz geçmesi için tüm malzemeleri önceden hazırlayın.
Bunlara sarımsak, soğan, kırmızı biber, biber tozu ve füme kırmızı biber dahildir. Ayrıca ketçap, elma sirkesi, tereyağı, Worcestershire sosu, tuz, karabiber ve su da gereklidir.
Yağı kızdırdıktan sonra soğan ve sarımsağı iki çeşit pul biber ve pul biber ile yumuşayana kadar soteleyin.
Bu yöntem tatları birleştirir ve esas olarak baharatları lezzetlerini arttırmak için kızartır.
Daha sonra kalan sıvı malzemeleri ekleyip koyu bir sos haline gelene kadar pişirin.
Trisha Yearwood’un Barbekü Tavuğu Lezzetlidir
Trisha Yearwood’un Barbekü Tavuğu sadece lezzetli değil, yapacağınız en kolay tariflerden biri. Sadece hafta içi bir aile yemeği için değil, aynı zamanda büyük bir şirket için de mükemmeldir.
İlk olarak, kağıt havluyla kurulayarak tavuğun nemini alın.
Daha sonra tavuğu baharatlamak için tuz ve karabiber ekleyin.
Tavuğu kenarlı bir fırın tepsisine koyun. Sosu etin üzerine dökün ve tavuğu folyo ile kapatın,
Folyoyu çıkarmadan önce yaklaşık yarım saat pişirin.
Ardından folyo olmadan en az bir çeyrek saat daha pişirin, ardından son 15 dakika gevrek bir altın kabuk elde etmek için çevirin ve pişirin.
Tavuğu pişirdikten sonra, yiyenleri memnun etmesi muhtemel bir masaya servis etmeden önce biraz daha sos ekleyin.
Trisha Yearwood’un eksiksiz Barbekü Tavuğu tarifi The Food Network’te mevcuttur.
Trisha’nın Güney Mutfağı The Food Network’te cumartesi günleri öğlen EST’de yayınlanıyor.
İLGİLİ: Trisha Yearwood’un Yatıştırıcı Ayran Çörekleri Tıpkı Annesinin Yaptığı Gibi