Philadelphia, Banliyöler ve Sahildeki Yumuşak Dondurma için Eksiksiz Kılavuz.

Hiçbir şey yazı, yumuşak bir servis gibi özetleyemez. Bir külahta veya bir bardağa sarılmış, belki gökkuşağı serpintileri veya çikolata kabuklarıyla kaplı bir kule kabarık vanilyalı dondurma, bunaltıcı bir Ağustos gününde karşı konulmazdır. Sahile veya dağlara giderken, muhallebi barakaları ve 🍦 yumuşak silüetlere sahip dükkanlar sıralanıyor. Şehirde de Mister Softee kamyonlarının seslerinin sokaklarda yankılandığı hatırlatıcılar var.

Yazın yüksekliği için tam zamanında, burada Philadelphia bölgesinde şımartmak için 25’ten fazla yerel yer var. (Listeye önerilerde bulunan birkaç Inquirer okuyucusuna teşekkürler.)

Özenle hazırlanmış Vietnam kahvesi ve yemekleri, Kensington’ın Harrogate semtindeki bu zarif kafe ve kahve dükkanının ana cazibe merkezidir, ancak menüsünde ayrıca yoğunlaştırılmış süt ve koni, fincan, latte ve siyah çaylarda hafif tropikal pandan aromalı porsiyonlar bulunur. . Geçmişteki popüler tatlar arasında moka, avokado ve bal yağı bulunur. st. 3400 J, 215-690-1268, capheroasters.com

Bu mevsimlik Wissahickon mağazasının hayranları, ev yapımı, elle ıslatılmış dondurmasını övüyor, ancak yumuşak servis de popüler. Vanilya, çikolata ve büküm aromalarında ve süt içermeyen yumuşak servis Dole Whip’in değişen lezzetinde mevcuttur, dondurmalı sandviçlere eklenir ve buzullar yapmak için soslarla fırlatılır. 5461 Ridge Caddesi, 215-487-1920, candccreamery.com

Vanilya, çikolata ve büküm tüm yıl boyunca yerel Manayunk dondurma dükkanında mevcuttur. Ana caddede flamingoları arayın. 4162 Ana Cadde, 215-483-4162, instagram.com/chloescornermyk

Bu Powelton Village mağazasında konilere, fincanlara ve bira bardağına ek olarak, Coco Crushes (vanilya, çikolata veya soslarla karıştırılmış döner yumuşak porsiyonlar) ve oreo çikolata parçalı yumuşak kurabiye sandviçleri alabilirsiniz. 3632 Powelton Caddesi, 267-353-8059, cococookiesandcreamery.com

Güney Philadelphia, mükemmel dondurma pazarları ve el yapımı dondurma şerbeti için sıraya giriyor. Cep simit spesiyalleri için bir göz atın: Center City Pretzel co. vanilya, çikolata veya yumuşak servis bükümü ile doldurulmuş çörekler. 1928 Ave.E. Passyunk, 215-514-3930, instagram.com/oldworldicetreats

Çikolata kaplı çilekler ve fıstık ezmeli kaplar gibi ev yapımı ikramlarla çikolata ve vanilyalı yumuşak servisi karıştıran bu eski East Passyunk mağazasında tarçınlı çörek dondurması sipariş edin. 1800 Ave.E. Passyunk, 215-271-7621, iyilik-flavors.com

Tesis bünyesinde kahverengi şekerli yumuşak bir servis yapılır ve sosların değişiklik gösterdiği (genellikle antep fıstığı, kiraz ve cips) Kensington’daki Laser Wolf’ta her akşam yemeği siparişine dahildir. Aynı lezzet, kısa bir süre önce, çilekli kurabiye ya da fıstık ve susam dukka ile tepesinde büyülü bir çikolata kabuğunun üzerine yerleştirildiği Dizengoff şehir merkezinde piyasaya sürüldü. st. N. Howard, 1301, 267-499-4660, Laserwolfphilly.com; Sansom 1625, 215-867-8181, dizengoffhummus.square.web sitesi

1-900-ICE-CREAM Espresso & Cream Rival Bros’u bulun. Fishtown’ın en sıcak pizzacısında. Amaro’yu üstüne yerleştirin. 1313 N. Lee St., pizzeriabeddia.com

Anma Günü’nden Ekim ayının sonuna kadar her hafta sonu, bu Washington Avenue fırınının menüsünde yeni yumuşak servis lezzetleri var. Mevsimi takip ederler: çilek-ravent, tatlı mısır-böğürtlen ve kabak-ceviz. 2204 Washington Bulvarı, 215-545-2939, küçükovencafe.com


Hareketli Fishtown dondurma üreticisi, geçen yaz Ardmore mağazasında yumuşak servis edilen otla beslemeye başladı. Kokular bir hevesle haftalık olarak değişir ve nadiren tekrarlanır. İyi iç içe geçen çiftler halinde gelirler. Son örnekler arasında çilek Nesquik artı kavrulmuş Sicilya antep fıstığı, graham kraker artı limonlu tart ve esmer şekerli kek artı ananas sayılabilir. Yakında çıkacak olan 1-900’s Center City ve Fishtown mağazalarında yumuşak bir servis arayın. 18 W. Lancaster Bulvarı, Ardmore, 267-227-1668, 1900icecream.com

West Chester’daki bu mandıra, birçok inek sütü ürünü üretiyor, ancak yumuşak bir porsiyon vanilya fasulyesi en lezzetlisi olabilir. Aranan spesiyallerden biri: yumuşak dolgulu kavun yarısı. Onu Bailey’nin dondurma kamyonunda arayın. 1821 Lenape Unionville Yolu, Batı Chester, 610-793-1151, bailysdairy.farm

1950’lerde açılan Levittown’daki bu eski tarz dondurma dükkanında iki ayrı dükkan var. Her ikisi de mevsime bağlı olarak çok sayıda yumuşak koku ile değişir. Woodbourne Yolu üzerinde çilek, muz, balkabağı, graham kraker, portakal şerbeti ve ananas Dole Whips arayın. Old Bristol Pike’daki lezzetler arasında yaban mersini, elma, tarçın ve ube (genellikle gizemli tatlar olarak satılır) bulunur. 972 Woodbourne Rd., Levittown, 215-547-1636; 7504 Eski Bristol Pike, Levittown, 215-943-0600

Conshy Crazes ve sundaes, deniz tuzu ile donmuş yoğurt ve karamelli simit de satan mevsimlik Conshohocken mağazasında çikolata, vanilya, girdaplı yumuşak servis ve doyurucu soslardan oluşur. st. Fayette, 515, Conshohocken, 610-828-1413, instagram.com/scoopsconshy

Flurtown’daki dondurma dükkanı iki kat tatlıdır: çikolata, vanilya ve bükümlü yumuşak servis (artı su buzu ve Bassett’in dondurması) sunar ve değerli bir amacı destekler. Dükkan/kar amacı gütmeyen kuruluş para toplar ve otizmli yetişkinlere iş sağlar. 1020 Bethlehem Pike, Flurtown, 267-317-5298, nightlighticecream.com

Bu aileye ait dondurma üreticisi, 1894’te Güney Jersey’de başladı. O zamandan beri birkaç kez el değiştirdi – şimdi Philadelphia Water Ice Co.’nun arkasındaki insanlara ait – ama dondurma hala birinci sınıf. İşletmelerden biri dışında hepsinde (üzgünüz, Glenside, mağaza çok küçük), bir düğmeye dokunarak çeşitli yumuşak servis lezzetleri dağıtabilen ve Instagram’a layık renkli külahlar veren otomatlar var. Prospect Park, Levittown, Glenside, Lynnwood, Fisterville, Hammonton ve Brigantine, New Jersey’deki mağazalar; Richmansicecream.com

Ambler’deki bu dondurma standı, nisandan ekime kadar yumuşak porsiyonlar satıyor ve bu da onu biraz özel kılıyor. Deneyin – vanilya, çikolata veya büküm – bir kök birası şamandırasında. 11 Lindenvold Ave., Ambler, 215-542-0272, tatlıbriarcafe.net


Avalon’un en sevdiği dondurma standı (sadece nakit) çikolata, vanilya ve büküm ile tuzlu karamelli donmuş yoğurt satıyor. 2288 Doktor Dune, Avalon, 609-967-4141

AC Otoyolunda hızlı servis yolu. Aile tarafından işletilen bu restoran, yılın zamanına bağlı olarak hafif servisine farklı lezzetler getiriyor. Yaban mersini, çilek, tiramisu, kahve, nane, portakal, hindistancevizi ve tuzlu karamele dikkat edin. 608 Çapraz Anahtarlar Rd., Sicklerville, 856-629-3013, creanies.com

1977’den beri Plum ailesi tarafından işletilen bu iki sahil dükkanı, espressodan banana kadar yumuşak servis lezzetleri yapabilir. Bir şekerci dükkanından acı biber (yumuşak servis ile karıştırılmış) veya dondurmayı deneyin. 710 New Rd., Somers Point, 609-653-0420; 109 NJ-50 Okyanus Manzaralı, 609-390-0361, instagram.com/custardhut

Bu uzun süredir devam eden buz deposu, kendisini “Lezzetlerin Kralı” olarak adlandırıyor. Ortak sahibi Joe Mosco, 24 lezzet sistemi için her çıktıklarında yeni tatlar satın alır, bu da guava, gevrek fıstık ve çay gibi yaklaşık 40 ilgi çekici tat yapabilecekleri anlamına gelir. 1540 N. Kara At Mızrağı, Blackwood, 856-227-1222, facebook.com/HilltopCreamery

1950’lerden kalma bu lokanta/dondurma barında uzun kuyruklar olabilir ama beklemeye değer. Yumuşak servisinizi çikolata, vişne veya fıstık ezmesi kabuklarına batırın. 9510 Ventnor Bulvarı, Margate Şehri, 609-822-9559, www.margatedairybar.com

Bu eski okul tezgahı tüm yıl boyunca açıktır ve çikolata, vanilya ve bükümlerin yanı sıra bir fincan ve külahta veya bir telaş içinde karıştırılmış meyve şerbeti satmaktadır. 340 W Ana Cadde, Akçaağaç Gölge, 856-663-1351, mapleshadecustardstand.com

Pennsauken’deki Mister Softee, mobil dondurma kamyonlarında satın alacağınız şeyleri satıyor, ancak yumuşak servis rotasyonunda mevsimsel lezzetleri de karıştırıyor: yazın muz, çilek ve portakal kreması, fıstık ezmesi, fıstık ezmesi jöle ve balkabağı. sonbaharda. Ayrıca badem sütünün yumuşak porsiyonuna da dikkat edin. 3605 Haddonfield Rd., Pennsauken Kasabası, 856-662-3787

Westmont’taki Haddon Bulvarı’nın bu şeridi şekerci dükkânlarıyla dolup taşıyor, ancak Primo Water Ice, 26 yıllık iş hayatından sonra sadık bir takipçi kitlesine sahip. Çikolata ve vanilyanın yanı sıra en popüler yumuşak servis tatları pamuk şeker, kiraz ve espressodur (yetişkinler için). Bonus: Spreyler her zaman ücretsizdir. (Primo’nun Cherry Hill Outpost’u yalnızca çikolata, vanilya ve bükümlü yumuşak porsiyonlar sunar.) 28 Haddon Ave., Haddon Kasabası, 856-854-8221; 484 E. Evesham Rd., Kiraz Tepesi, 856-685-7364, primowaterice.com

“Dünyanın yaban mersini başkenti”ndeki bu ikinci nesil mağaza, ev yapımı dondurma için aile tarifleri kullanıyor. Lokanta sahibi Lou Graziano, muhallebinin nasıl yapıldığını çok fazla açıklamaz ama mevsimi geldiğinde yaban mersini, şeftali, çilek ve balkabağı gibi meyve pürelerini karıştırır. 1051 S. Beyaz Atlı Turna, Hammonton, 609-561-4423, royalecrownicecream.com

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.