İğrenç görünüyor, tadı harika: Bu beslenme uzmanının yemin ettiği çirkin yeşil smoothie

Bir kitabı kapağına göre yargılamayın. Ya da bu konuda bir yemek kitabı. Farkında olmayabilirsiniz, ancak bu tavsiye yemek söz konusu olduğunda aynı derecede önemlidir.

İnsanlar son derece görsel yaratıklardır ve söylendiği gibi, yemek dudaklarımıza dokunmadan önce “gözlerimizle yeriz”. Yıllardır lüks restoranlar, yemek yiyenlerin çok seveceği güzel porsiyonlarda yemekleri özenle düzenleyerek bu psikolojik dayanak üzerinde oynadı. Gerçekten de, geçmiş araştırmalar, katılımcıların yemeği daha çok sevdiklerini ve tabakta sanatsal olarak tasarlanmışsa (aynı malzemeler için bile) daha fazla ödemeye istekli olduklarını göstermiştir.

Sosyal medya, restoranlardan harika yiyecekleri alarak ve her öğünde norm haline getirerek yalnızca bahsi yükseltti. Bir çalışma, bu tür görüntülere maruz kalmanın, yiyecek isteklerini ve yeme alışkanlıklarını doğrudan etkilediğini buldu. Dergide Haziran 2020’de yayınlanan bir araştırmaya göre, bazen başkalarının ne yediğini izlemek kendi alışkanlıklarımız üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir ve daha fazla meyve ve sebze ile daha çeşitli, renkli ve besleyici bir diyete yol açabilir. iştah .

Ancak, yalnızca yemeğin görünümüne odaklanırsak, gösteriş adına mükemmel yemekleri kaçırıyor olabiliriz. Güzel yemeklerin sıklıkla bir kaide üzerine konulduğu bir dünyada, bazı süper besleyici ve kesinlikle lezzetli yemeklerin Instagram’a değmeyebileceğini unutmamak önemlidir ve sorun değil!

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.