Endüstriyel Gıda Güvenliği ve Reçete Kontrol Yazılımı

Traverse City, MI – 12 Nisan 2022 – PRLog – Gıdaları tüketicinin çatalına çarpmadan önce yetiştirme, hasat etme, depolama, taşıma, hazırlama ve soğutma süreçlerinde yer alan herkes için endüstriyel gıda güvenliği ilk sırada yer alır. her düşünce ve sürecin ön saflarında yer alır.

Reçete yöneticisi, reçete uyumluluğu ve endüstriyel gıda güvenliği sağlar

DC Norris Recipe Manager yazılım paketi, reçete tabanlı üretim süreçlerinin basit ve esnek yönetimini sağlar.

Gıda Güvenliği için Reçete Yöneticisinin Temel Özellikleri:

  • Reçete Yöneticisi yazılım paketi, kazan çıktılarının eksiksiz bir kaydını tutar, barkodun hazırlıktan paketlemeye kadar tanımlanmasını sağlar ve tüm HACCP gereksinimlerine uygunluğu sağlar.
  • Otomatik Süpervizör Bildirimi: Reçete parametreleri dışındaki herhangi bir süreç sapmaları, Süpervizörlere anında e-posta/SMS ile bildirilecektir.
  • İçerik Ekleme Yönetimi (IAM): Gerektiğinde barkod okuma ve RFID etiketleme dahil olmak üzere yiyecek hazırlama alanınızı oluşturun ve yönetin.
  • Patojenler için pastörizasyon değerlerini hesaplar (PU/PO)
  • Sıcaklık, pişirme süresi ve motor hızı otomatik olarak kontrol edilir (her tarif için ayrı ayrı).
  • Kurulum şemasının görsel gösterimi ve arıza bildirimi
  • Tüm ağırlıkları, sıcaklıkları, dizileri, sapmaları ve hataları kaydeder
  • Metin ve grafik formatlarında toplu raporlar oluşturur.
  • Boru hattından eklenen katkı maddeleri otomatik olarak dozlanır ve bir yük hücresi veya bir akış ölçer tarafından kontrol edilir.
  • Makine operatörü HMI ekranları, gerçek zamanlı olarak uzaktan görüntülenebilir.
  • Tüm popüler formatlara kolay veri aktarımı
  • Tarifler, yüksek çözünürlüklü tam ekran görüntüler içerebilir.
  • Mevcut ERP/MRP sistemleri ile etkileşim kurabilir.
  • Pişirme işlemi boyunca tüm kullanıcıları ve malzemeleri yönetir
  • Tarifler, farklı parti boyutları için malzemeleri otomatik olarak ölçeklendirebilir.
  • Tüm tariflerin eksiksiz bir denetim izini sağlar
  • Birden fazla kullanıcının aynı anda Tarif Yöneticisini kullanabileceği bir istemci/sunucu kurulumu olarak yapılandırılabilir.

Sanal Grafik Kaydedici, Dc Norris Müşterilerinin Endüstriyel Gıda Güvenliğini Korumasına Yardımcı Oluyor

DC Norris Virtual Graph Recorder, herhangi bir pişirme ve/veya soğutma işlemindeki sıcaklık değişiklikleriyle ilgili bilgileri kaydeder ve döngülerin ve işlem eğilimlerinin geçmiş kayıtlarını oluşturmanıza olanak tanır.

DC Norris Virtual Chart Recorder yazılımı, diğer markalar tarafından yapılan makineler de dahil olmak üzere çeşitli makinelerdeki üretim çalışmalarıyla ilgili analog ve dijital verileri çıkarmak ve kaydetmek için tasarlanmıştır. Dijital kayıt için Sanal Grafik Kaydedici, pişirme döngüsü sırasında ürünün sıcaklığını ve ağırlığını kaydeder.

Sanal Grafik Kaydedici, verileri günde 24 saat sürekli olarak kaydeder. Sistem, tüm toplu kayıtları aramanıza, görüntülemenize ve analiz etmenize olanak tanıyan bir Microsoft SQL Server veritabanı kullanır. Tüm veriler Excel gibi popüler formatlara aktarılabilir.

Virtual Chart Recorder, OLE for Process Control (OPC) teknolojisine dayalıdır. Virtual Chart Recorder hemen hemen her PLC’den bilgi toplayabilir. Virtual Chart Recorder, aynı anda 256 makineye kadar sürekli olarak izleyebilir.

haps://www.dcnorrisna.com/software/

İletişim
DC Norris Kuzey Amerika
***@dcnorrisna.com

Bu şirketle iletişim kurun

Yazılımdan daha fazlası

DC Norris Kuzey Amerika: Endüstriyel Gıda Güvenliği ve Reçete Kontrol Yazılımı

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.