En İyi Çilekli Tavuk Cobb Salatası Tarifi

FOTOĞRAF: LUCY SCHEFFER FOTOĞRAF; GIDA ŞEKLİ: MAKİNZE GÖRE

Klasik Cobb salatası hakkında sevilecek çok şey var. Haşlanmış yumurta, dilimlenmiş tavuk, domuz pastırması, avokado ve canlandırıcı gevrek marul ile doldurulur. Bu Çilekli Cobb Tavuk Salatası, tüm çeteye sahip, eksi bazı büyük yükseltmeler. Çilekler standart domateslerin yerini alıyor ve mavi peynir beyaz peynirin yerini alıyor. Korkmayın, her lokmayı kaplayan çok kremalı ayran bazlı bir pansuman da var.

Harika tarifler sadece tadı güzel olan şeylerle ilgili değil, aynı zamanda akıllı adımlarla da ilgilidir. Strawberry Chicken Cobb söz konusu olduğunda, bu, tavuk ve pastırmayı aynı anda kızartmak anlamına gelir ve bu iki temel malzemeye yaklaşmayı nispeten kolaylaştırır. (Biri veya diğeri daha hızlı pişerse, tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.)

Çilekli ve tavuklu Cobb salatası, hafif bir yaz akşam yemeği için harika bir seçimdir. Tavuk ve domuz pastırmasını yemekten iki gün öncesine kadar pişirebilir, kesebilir ve soğutabilirsiniz. Ayrıca yumurtaları önceden pişirebilirsiniz; ancak, onları temizlemeyin. Servis yapmadan hemen önce kesmeyi bekleyin. Daha da azaltmak için bunun yerine ızgara tavuk ve önceden pişirilmiş domuz pastırması kullanın.

Reklam – Aşağıda okumaya devam edin

üretkenlik:

4 – 6


porsiyonlar

Hazırlanma zamanı:

0

izlemek

on beş

dakika

Toplam zaman:

0

izlemek

45

dakika

Taze çekilmiş karabiber

3


kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (toplam yaklaşık 1¼ pound)

2


marul başları, kaba doğranmış (yaklaşık 7 bardak)

1 1/4 inç

(5 oz) ufalanmış beyaz peynir, bölünmüş

1 1/2 çay kaşığı

ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi, artı 2 yemek kaşığı. taze limon suyu

1/3 inç

paketlenmiş taze dereotu yaprakları

bir


küçük sarımsak karanfil, doğranmış

2 inç

ince dilimlenmiş çilek

1/2 inç

doğranmış tost, tuzlu fıstık

Bu içerik satın alma modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

  1. Fırını 400º’ye ısıtın. Küçük bir kapta kırmızı biber, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu, ½ çay kaşığı tuz ve ¼ çay kaşığı biberi birleştirin. Tavuğu geniş ağız kenarlı bir fırın tepsisinin üçte birine yayın ve baharat karışımıyla tatlandırın. Pastırmayı fırın tepsisinin kalan üçte ikisinin üzerine tek bir tabaka halinde yayın.
  2. Pastırma gevrek olana ve tavuk iyice pişene ve tavuğun en kalın kısmına yerleştirilen bir termometre 165º okur, pastırmayı ve tavuğu (her biri piştikten sonra) 20 ila 25 dakika arasında bir tabağa aktarır. Soğumaya bırakın, ardından pastırmayı parçalara ayırın ve tavuğu her birini ayrı ayrı tutarak küçük parçalara ayırın.
  3. Bu arada küçük bir tencerede yumurtaları 1 inç su ile kaplayın ve kaynatın. Su kaynayınca tavayı ocaktan alın ve yumurtaları sıcak suda 11 dakika bekletin. Yumurtaları soğuması için soğuk su altında durulayın, ardından soyun ve kaba doğrayın.
  4. Bir mutfak robotunda, ½ fincan beyaz peynir, mayonez, ayran, limon kabuğu rendesi ve suyu, dereotu, yeşil soğan, sarımsak, ¼ çay kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı biberi pürüzsüz ve koyulaşana kadar yaklaşık 30 saniye işleyin.
  5. Salatayı geniş bir tabakta veya tabaklarda servis edin. Tavuk, domuz pastırması, yumurta, çilek, avokado, kalan ¾ fincan beyaz peynir ve antep fıstığı ile doldurun. Sosun yarısını salatanın üzerine gezdirin ve sosun geri kalanını ayrı olarak servis edin.

Bu içerik {embed-name}’den içe aktarıldı. Aynı içeriği farklı bir biçimde bulabilir veya web sitelerinde daha fazla bilgi bulabilirsiniz.

çilekli tavuk salatası

FOTOĞRAF: LUCY SCHEFFER FOTOĞRAF; GIDA ŞEKLİ: MAKİNZE GÖRE

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.

Reklam – Aşağıda okumaya devam edin

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.