Dondurma Dondurulmuş 9×13 Çikolata çubuğu

Tatlı, tuzlu ve shalosh seudos için mükemmel dondurma (kalabalığı besleyin!).

Bir Cuma öğleden sonra süpermarketteydim – ihtiyacım olan her şeyi çoktan almıştım. Sonra, arabam tam dondurucunun köşesini döndüğünde, kapılardan birinin arkasında bir şey dikkatimi çekti.

Ortasında dondurma, belki nuga veya karamel ve tabii ki fındık bulunan bir çikolatanın donmuş bir versiyonuydu. Bütün bunlar ince bir çikolata tabakasıyla kaplandı. Kutudaki miktarı görünce kapmak üzereydim: 4 mini bar. Ailemi beslemeyecek. Hiçbir zaman. Çok fazla kutuya ihtiyacım var.

“Ya böyle bir şey yaparsam?” Düşündüm. Yaz aylarında, seudah shelishit zamanında kendimize dondurma ısmarlamayı severiz. Beyin fırtınası yapmaya ve malzemeleri toplamaya başladım. Her lokmayı çikolataya bulamam ama ya alttaki brownie ile başlasak? Bir kutu Duncan Hines ve bir kutu dondurma aldım. Şimdi soslar için… Tuzlu kavrulmuş fıstık, bir kavanoz karamel ve birkaç erimiş çikolata buldum. Kendi 9×13 dondurmalı tatlımı yapacaktım ve çok uğraşacaktım.

Dürüst olmak gerekirse, ilk seferinde işe yaramadı. Kek tabakası, kepçeyle alınamayacak kadar kalındı. Topingler çok fazla ve çok ağırdı. Ancak Arabalar Arası ekibi bu fikri yine de beğendi. Bunu nasıl düzeltebileceğimiz konusunda Esty Waldman ile beyin fırtınası yaptım.

İlk olarak, o kadar güçlü olmaması için brownie katmanının çok daha ince olması gerektiğini fark ettik. Bu, kek tarifinin yalnızca 1/2’sini (veya kutu karışımının 1/2’sini) kullandığınız anlamına gelir. Aynı anda iki tane yapmanın da kolay olduğu anlamına geliyor!


Ardından yumuşamış dondurmanın üzerine yayın. Bu şimdi katılaşmak için dondurucuya geri dönmelidir.


Dondurma sertleştiğinde üzerine tuzlu fıstık serpin. Geçen sefer yeterince fıstık kullanmadım. Tatlı malzemeleri dengelemek için tam bir katmana ihtiyacı var.


Son olarak karamel serpin. İlk defa üstüne bir kat karamel koymuştum, çok fazlaydı. Bu tür çiseleyen yağmurlar çok daha iyidir. Karamelin düzgün olması için sıkma torbasına koyun.


Aynı şeyi çikolata ile yapın. Zigzaglar… sonra sertleşene kadar tekrar dondurun.

Barlar halinde kesin ve tadını çıkarın! “Deneme yanılmamı” alıp onu harika bir donmuş ikrama dönüştürdüğün için Esty’ye teşekkür ederim.

Dondurma Dondurulmuş 9×13 Çikolata çubuğu

Kullanılan malzemelerin çoğu “1/2” paket olduğundan, aynı anda iki tane yapmak kolaydır.

İçindekiler

  • Paket talimatlarına göre hazırlanmış paket başına ½ brownie tarifi veya ½ karışım
  • ½ kap (56 oz) dondurma, yumuşatılmış
  • 2 su bardağı tuzlu kavrulmuş fıstık, ezilmiş
  • ½ (10,5 oz) kutu karamel
  • 1 (3,5 oz) kaliteli çikolata, eritilmiş

Talimatlar

  1. Brownie karışımını hazırlayın ve 2 kalıba ayırın (bu tarif için sadece bir kalıba ihtiyacınız olacak. Tarifi ikiye katlayın veya kalan brownileri başka kullanımlar için saklayın). soğumaya bırakın.
  2. Soğuyan keklerin üzerine kaşıkla yumuşatılmış dondurma. Sertleşmesi için dondurucuya dönün.
  3. Fıstıklı sert dondurma ile tepesinde.
  4. Bir hamur torbasına karamel ekleyin. Dondurmanın üzerine dökün.
  5. Sıkma torbasına eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karamelin üzerine dökün.
  6. Sertleşene kadar dondurucuya dönün, dilimleyin ve tadını çıkarın!

3.5.3226

ÖZEL İÇERİK İÇİN VE KAPANIŞ SAHNE ARKASINDAN WHATSAPP DURUMUMUZA BURADAN KATILDIĞINIZDAN EMİN OLUN. WHATSAPP GRUBUMUZA KATILIN VE YENİ YAYINLAR GELDİĞİNDE SİZE HABERDAR OLALIM!

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.