Cheryl Finley: Soğuk tatlılar sıcak yaz günleri için mükemmeldir | Yaşam tarzı

Sıcak. Soğuk. Sıcak. Soğuk. Havayı sevmiyor musun? Sadece otur ve her şey değişecek. Yaz, soğuk havalardan kurtulmaya çalışıyor ve yakında başarılı olacağı kesin.

Yaz içeceklerimizden ve tatlılarımızdan ne istediğimizi anlatan en iyi kelime belki de “ferahlatıcı”. Sıcak hava, piknikler, barbeküler ve açık hava sporları anlamına gelir. İyi yemek ve iyi eğlenceden sonra akla serin, tatlı bir ikram gelir.

Belki de en popüler yaz ikramı dondurmadır. Önümüze gelen dondurma kamyonunun müziği yüzlerimizi gülümsetebilir.

Kaçımız bir dondurma makinesinin kapağına oturmuş, kırbaçlanmanın bitmesini sabırsızlıkla beklemiş ve bekleyişin bitmek üzere olduğunu bildirmiştir? Bir kasede, külahta, bir çubukta, üstüne dondurma sosuyla, iki kurabiye arasına sıkıştırılarak, kek şeklinde veya kök birasında yüzerek servis edilen dondurma, yaz için iyi bir seçimdir. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli dondurma lezzetleri vardır veya vanilya sade veya süslenmiş olabilir ve sıcak bir güne mükemmel bir son verir.

Yaz tatlıları söz konusu olduğunda fırını açmanıza gerek yok, bu nedenle soğutulmuş veya dondurulmuş seçenekler yaz lezzetlerini sergiliyor. Buzdolabından veya derin dondurucudan çıkardıktan sonra hızlı bir şekilde servis edilmesi, kaliteli olması için çok önemlidir. Bu tatlıların çoğu önceden hazırlanır, bu kesin bir artıdır.

Yerel çiftçi pazarlarından taze meyveler gibi jelatin, puding ve çırpılmış soslar genellikle yaz tatlılarında bulunur. Puding, meyve, çırpılmış soslar ve mağazadan satın alınan bir melek pastası kullanarak küçük şeyler basittir. Çilekli turta paylaşmak için bireysel veya büyük bir yemek olabilir. Jelatinli meyveler, büyükannelerde Pazar akşam yemeğinin anılarını uyandırır. Bir dilim çırpılmış sos, basit bir meyve kasesini dönüştürebilir.

Bu yaz güzel vakit geçirmek için farklı serin tatlıları denemenin tam zamanı.

Serinletici kesinlikle ilk tarifimizdeki meyveli kareleri ifade eder. En sevdiğiniz meyvelerle doldurun ve çok büyük bir porsiyona ihtiyacınız olacak. Bu, yaz buluşmaları için mükemmel, harika bir parti yapar.

Vişne tatlısı lezzetli olduğu kadar güzeldir ve özel bir etki için uzun şeffaf bardaklarda servis edilmeyi hak eder. Her iki tatlıya da soğuması için zaman tanıyın.

Bu tarifler Jell-O ve Cool Whip Summer Desserts’den. İyi haftalar ve afiyet olsun.

dut kareler

  • 1 (12 oz) turta, 10 dilime kesilmiş
  • 3 yemek kaşığı portakal suyu
  • 2 pint taze çilek (çilek, ahududu ve/veya yaban mersini)
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 1/2 su bardağı soğuk süt
  • 2 (4 kişilik) Paket Anında Fransız Vanilyalı Puding ve Pasta Sosları
  • 1 (8 oz) çırpılmış küvet, çözülmüş, bölünmüş

Kek parçalarını, boyutuna göre keserek 9’a 13 inçlik bir plaka üzerine yerleştirin; meyve suyu serpin. Çileklerle eşit şekilde süsleyin; şeker serpin.

Sütü büyük bir kaseye dökün. Puding karışımlarını ekleyin ve 2 dakika çırpın. 1 bardak dövülmüş dolguyu yavaşça katlayın.

Çileklerin üzerine dökün ve kalan çırpılmış dolgu ile çiseleyin. En az 1 saat soğutun. 15 porsiyon elde edin.

kiraz tatili

  • 2 su bardağı kaynar su
  • 2 (4 kişilik) Vişne Aromalı Jelatin
  • 4 bardak buz küpleri
  • 3 su bardağı krem ​​şanti, çözülmüş
  • 1 su bardağı vişneli turta dolgusu

Kaynayan suyu kuru jelatin ile büyük bir kapta tamamen eriyene kadar karıştırın. buz küpleri ekleyin; jelatin kalınlaşmaya başlayana kadar karıştırın. Erimemiş buzu çıkarın.

Çırpılmış sosları ekleyin; iyice karışana kadar çırpma teli ile karıştırın. Hafifçe kalınlaşana kadar soğutun, yaklaşık 20 dakika. Pasta dolgusu ekleyin iyice karışana kadar hafifçe karıştırın.

Bardaklara veya cam kaseye dökün. 4 saat veya gece boyunca soğutun. Servis yapmadan hemen önce, istenirse servis yapmadan hemen önce ilave çırpılmış sos ve vişneli turta dolgusu ile süsleyin. 2 porsiyon için çıktı.

Cheryl Finlay, Joplin Globe için bir yemek yazarıdır. Cheryl Finlay ile yazışmalar, c/o The Joplin Globe, PO Box 7, Joplin, MO 64802.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.