Bilginize Philly yeni Nonna & Pop’s, Grandma’s ve La Chingonita restoranlarını kontrol ediyor.

PHILADELPHIA (WPVI) — Alicia Vitarelli ve Ducis Rogers, 6 Ağustos’ta saat 19:00’da 6abc uygulamasında ve 8 Ağustos’ta 6abc.com/fyi’de yayınlanacak olan yeni bir FYI Philly’ye ev sahipliği yapacak.

nonna & Pop’s, La Chingonita & Philadelphia Yemek Sahnesine Büyükanne Eklemek

Denenmiş ve gerçek lezzet ustalarından üç yeni yer Philadelphia mutfak sahnesine girdi.

nonna & Pop’s, üçüncü nesil Termini Brothers Bakery ortak sahipleri Vincent Jr. ve Joseph Termini’den yeni bir konsept.

Fırın ve dondurma mahallesindeki kahve dükkanı Vincent Termini Sr. ve eşi Barbara’yı onurlandırıyor ve adını torunları veriyor. Oğullar ev sıcaklığında bir atmosfer yarattılar: tüm unlu mamüller caddenin karşısındaki Termini Bros. amiral mağazasında yapılır.

La Chingonita, Meksika halk dilinde bir oyundur, “la chingona” kendi işine bakan bir kadındır.

Sahipleri Omar Martinez ve Rebecca Baez, araçlarının küçük boyutu nedeniyle “la chingonita” adını vererek aynı adı taşıyan bir gıda kamyonu işletmesi kurdular – bu aslında bir yiyecek arabasıydı.

Ancak küçük araba çok sayıda hayran kazandı ve şimdi ilk mağazalarını Fishtown’da açtılar. Yiyecek kamyonlarında popüler olanı sunmaya devam ediyorlar: her çeşit taco, büyük kekler (sandviçler) ve diğer Meksika ve Porto Riko yemekleri.

“Büyükanne”, Güney Philadelphia’nın önde gelen Tay ve Lao restoranı Ratchada’nın sahibi Donrutai “Medallion Chef” Jainon’dan bir yenilik.

Şef Loket, yeni kuruluşunda Philadelphia’nın ilk “Tay tapas”ını, büyükannesinin tariflerinden ilham alan yemeklerle paylaşılması gereken küçük tabakları tanıtacağını söylüyor.

Ördeklerden körilere ve egzotik tatlılara kadar her şey sipariş üzerine taze olarak pişirilir ve konuklara her ay yemeklerine eşlik edecek özel bir hediye, Şef Loket’in kendisine teşekkür olarak sunulur.

nonna & Pop’s / Termini Bros Fırın | Instagram

1514 S. 8. Cadde, Philadelphia, PA 19147

215-334-1816

La Chingonita | Instagram | Facebook

413 E. Girard Caddesi, Philadelphia, PA 19125

215-337-3117

büyükanne | Facebook | Instagram

1304 Ceviz Sokağı, Philadelphia, PA 19107

215-315-9050

Essie’s, canlı müzik eşliğinde “Güney”in tadıdır.

Essi Restoranı & Lounge, Amerikan Cajun Creole mutfağına dayalı aile dostu tarifler sunan, Clementon’da aile tarafından işletilen yeni bir lüks tesistir.

Patlamış mısır tereyağlı kush puppies gibi daha küçük kaseler en çok talep görüyor. Farklı bir şey için, timsah ısırıklarını veya hayranların en sevdiği deniz ürünleri bamyasını deneyin.

Restoran, Cree Tribble ve kocası Mike Gillespie’nin eseridir. Oğulları Michael bir çalışan olarak çalışıyor.

Haziran ayında açılan mekan, adını, ev sahipliği yapmayı seven ailenin reisi olan merhum teyzeleri Essie’den alıyor.

Ailenin ayrıca Dizzy Gillespie aracılığıyla Harlem Rönesansında kökleri vardır ve müzik ailevidir.

Essie’nin her Salı gecesi karaoke reçelli canlı müzik ve bazı cumartesi günleri bir dizi canlı müzik gösterisi olan bir ev grubu sahnesi var.

Ev yapımı bourbon soslu kanat gibi küçük tabaklar sipariş edebileceğiniz üst kattaki oturma odasında.

Essy’nin favori rengi Emerald’dan ilham alan bir içecekle başlayan yaratıcı içecek menüsüne de göz atın.

Deneme | Facebook

1 Garfield Bulvarı, Clementon, New Jersey, 08021

Baba-kız ekibi, Crunchik’n’de Kore yemeklerine yeni bir soluk getiriyor

Kore Fried Chicken, Crunchik’n’i yaratan baba-kız ikilisinin imza yemeğidir.

John Choi akademiden emekli olduğunda, yemek pişirme hobisini bir işe dönüştürdü ve daha sonra kızı Jennifer’ı bu girişimde kendisine katılmaya ikna etti.

Fast food zinciri, marine edilmiş, meyilli suya batırılmış ve daha sonra ekstra gevreklik için iki kez kızartılmış Kore usulü kızarmış tavuk sunmaktadır.

Tavuk daha sonra ballı soya, tatlı biber, Kore Barbekü ve daha fazlası gibi tatlarda müşterinin tercihine göre hazırlanan soslarla sırlanır.

Diğer menü öğeleri arasında pirinç kaseleri, cam erişteler ve onların The Crunch Dog dedikleri Kore sokak yemeği versiyonları yer alır – çubuk üzerinde bir sosisli, meyilli ve biraz şekerle yuvarlanır, ardından panko kaplı ve gevrek olması için derin yağda kızartılır, gevrek kabuk. abur cubur.

Şehir merkezinde, Temple Üniversitesi’ne yakın ve Ocean City, New Jersey’de ofisleri var.

çıtır | Facebook | Instagram

212 S. 11. Cadde, Philadelphia, PA 19107

267-886-9373

Surreal Creamery, University City’de gerçeküstü lezzetler sunuyor

Surreal Creamery iki şeyle tanınır: renkli Flotea: kısmen kabarcıklı çay, kısmen yumuşak dondurma; ve altı markalı aromada veya kendi seçiminize göre dondurma kutuları.

Baz, her gün Vietnam kahvesi aroması ve Earl Grey ile seçtiğiniz yumuşak dondurmadır.

Daha sonra dört parça şurup, mısır gevreği, bisküvi, krem ​​şanti, fasulye ve çikolata payetleri ekleyebilirsiniz.

Gerçeküstü krema bir franchise, ancak Claudia Nguyen ve ailesi, baloncuklu çay ve dondurmayı karıştırma konseptine aşık oldu. Claudia’nın annesi ameliyathanenin sahibi ve hemşiresidir. Claudia çalışanları eğitti – çoğu akrabaydı – ve tıp fakültesine yeni girmişti.

Yumuşak servis, her tatlının tipik olarak dört ila beş girdap yüksekliğinde olduğu bir sanattır.

Menü Instagram hayranları için tasarlandı ve taro ve matcha flotea hayranların favorisi oldu.

Ayrıca milkshake, latte, smoothie ve meyve çayları yaparlar.

Hangisini seçerseniz seçin, aç gelin ve yaratıcı olmaya hazır olun.

Gerçeküstü yağ değirmeni | Facebook | Instagram

3816 Chestnut Caddesi, Philadelphia, Pensilvanya.

* Bir taş kavanoz sipariş edin ve kendinize saklayabilir ve bir sonraki taş kavanoz siparişinizde bir dolara iade edebilirsiniz.

Munchie’nin Dondurması Geç Bile Atıştırmalıklar ve Dondurulmuş İkramlar Sunuyor

Ice Cream Munchies, haftanın çoğu için gece yarısına kadar açık kalan bir lokanta.

Philadelphia spor tesislerinin yakınında bulunan bu klasik Güney Philadelphia mekanı, 2019 Eagles maçını 50-50 kazanan 23 yaşındaki Alyssa Cuculino tarafından açıldı.

Şimdi annesi Elexis, diğer aile üyeleri ve yakın arkadaşlarıyla birlikte operasyona yardım ediyor.

Geleneksel dilimlemeler, dondurma ve kepçelerin yanı sıra Nutella Wontons ve S’mores Eggrolls gibi kendi atıştırmalıklarını da yapıyorlar.

Güney Philadelphia’da nadir bulunan bir meta, girişin hemen önündeki, yalnızca müşterileri için ayrılmış park yerlerinin ek rahatlığıdır.

Dondurma Munchies | Facebook | Instagram

2654 S. Sartain Caddesi, Philadelphia, PA 19148.

215-339-5837/215-336-5628

Yerel hediyeler: tuz pençeleri

Rittenhouse Square, köpekler ve köpek severler için bir dondurma dükkanı olan Salty Paws’a ev sahipliği yapmaktadır.

Akçaağaç pastırması veya vanilya gibi seçeneklerle çeşitli tatlar, laktozsuz ve keçi sütü seçenekleri sunarlar.

tuz pençeleri

211 Güney 17. Cadde, Philadelphia, PA 19103

Corridor Contemporary, Philadelphia Sanatçılarını Yeni Sergide Sergiliyor

Fishtown’daki Corridor Contemporary, dünyanın her yerinden sanatçıların çalışmalarını sergiliyor.

Şimdi galerinin ikinci katı kalıcı olarak Philadelphia’dan sanatçılara adanmıştır.

Yakın zamanda açılan bir grup sergisinin adı Philadelphia Featured.

Bu sadece yerel sanatçıları sergilemek için değil, aynı zamanda onları bir araya getirmek için tasarlanmış bir alan.

Sanatçılar Elizabeth Bergeland ve O’Neil Scott, Philadelphia sanat sahnesine derinden kök salmışlardır.

Elizabeth, “Bu galerilerin yerel sanatçıları desteklemesi önemli çünkü yerel koleksiyoncuları da çekiyor” diyor.

O’Neill, “Sanatçıları bir araya getiriyor ve topluluğa ses veriyor” diyor.

Sergi, çeşitli ve canlı bir sanat seçkisine sahiptir.

Hiperrealizmden portre ve soyut sanata kadar her şey.

Galeri direktörü Damian Muñoz, “Normalde beklemeyeceğiniz şeyleri yan yana koyarak gerçekten ilginç sohbetler ve diyaloglar oluşturabiliriz” diyor.

Orijinal galeri Tel Aviv, İsrail’de bulunuyor ve İsraillilere ait.

Bu, Fishtown Gallery’de İsrailli sanatçıların çalışmalarını ve Tel Aviv’deki Philadelphia sanatçılarının çalışmalarını görebileceğiniz anlamına gelir.

Koridor Modern | Facebook | Instagram

1315 Frankford Caddesi, Philadelphia, PA 19125

267-519-2339

Derrick Adams: Philadelphia’daki Afro-Amerikan Müzesi’nde Sığınak Sergisi.

Philadelphia’daki Afro-Amerikan Müzesi, ziyaretçileri siyah Amerikalıların seyahat tarihi boyunca bir yolculuğa çıkaran gezici bir sergiye sahiptir.

Derrick Adams: Shelter, Negro Motorist’in Yeşil Kitabını büyük ölçekli tesislere dönüştürüyor.

Sergi, ilk kez 1936’da yayınlanan posta memuru Victor Hugo’nun “Yeşil Kitap”ından esinlenmiştir.

İlk baskı yalnızca New York eyaletini kapsıyordu, ancak Yeşil Kitap, siyah gezginlere Kuzey Amerika’nın çoğunda güvenli bir şekilde rehberlik etmek için genişledi.

Derrick Adams: The Sanctuary 28 Ağustos’a kadar sergileniyor.

Philadelphia’daki Afro-Amerikan Müzesi | Facebook | Instagram

701 Kemer Sokağı Philadelphia, PA 19106

Telif hakkı © 2022 WPVI-TV. Tüm hakları Saklıdır.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.