Aşıklar ve nefret edenler için mayonezle pişirmenin ve pişirmenin 5 yolu

Makale yükleme işlemleri sırasında yer tutucu

İnsanlar, ister sevsinler ister nefret etsinler, mayonez hakkında güçlü fikirlere sahip olma eğilimindedir. Yıllarca şüpheci davrandıktan sonra, onun esasına geldim.

Bununla birlikte, belirli bir tarif veya kullanım için bir kavanoz satın almak ve daha sonra buzdolabında çürümeye mahkûm bir sürü yiyecek bırakmak kolaydır. (Referans olarak USDA Food Keeper uygulaması 2 ay içinde açık mayonez kullanılmasını önerir.) Kendi mayonezinizi yapmak istiyorsanız, bunun için de bir tarifimiz var.

Mayonez stoğunuzda bir göçük oluşmasına yardımcı olmak için sandviçinizin içine yaymanın yanı sıra birkaç fikir daha.

İşte bu baharatların buzdolabınızda ve kilerinizde ne kadar süre dayanması gerektiği

Sandviç dışında kullanın. Tavada kızartmak için başka yağ kullanmak yerine mayonezi ekmeğin dışına sürmeye başladığımda kızarmış peynirli sandviçlerim yepyeni bir altın kahverengi ve gevrek seviyeye getirildi. Renk ve lezzet, özellikle tereyağı veya belki tereyağı ile karşılaştırıldığında eşsizdir. Sadece sandviçe bir göz atın, çünkü mayonezle dışarıya ateş yakmamak için pencerenin daha küçük olduğunu buldum.

En iyi ızgara peynir nasıl yapılır: Sandviçinizi daha peynirli, çıtır ve lezzetli hale getirmek için 7 ipucu

Onları bir kuşa sürün. Sandviçlerde olduğu gibi, soslarınıza mayonez eklerseniz tavuk veya hindi deriniz yeni zirvelere ulaşacaktır. İşte yemek kitabı yazarı ve tarif geliştiricisi Ali Slagle’dan bir haber: “Mayonez, ızgara biftek, tavada tavuk budu ve ızgara peynir dahil olmak üzere kahverengileştirmek istediğiniz her şey için koruyucu bir kaplama görevi görür. Mayonez pişirirken kendi (tartışmalı) tadı dağılır, ancak harika bir lezzet taşıyıcısı olduğu için, ona eklediğiniz herhangi bir malzeme yanmadan pişebilir ve çiçek açabilir.” Onu içinde Chipotle Mayo Tuğla Tavuk, mayonez adobo’nuza bol miktarda öğütülmüş kimyon, limon kabuğu rendesi ve chipotle eklemenizi sağlarken, bir dökme demir tavada yanmazlar. Benzer bir yolla, otlu hindi Şükran Günü’nde veya her zaman misafirlerinizi şaşırtacak bir sonraki seviye kuş için gerçek bir adaçayı, kekik, biberiye ve kekik buketi içerir. (Hafta için hindili sandviç yemek de harika olurdu.) Evet, yedim ve evet, beğendim.

Soslara ve soslara ekleyin. Mayonezin kalın dokusu ve keskin aroması, onu her türlü sos ve soslara doğal bir katkı yapar. Meslektaşım Aaron Hutcherson ranch ayran sosuFavori bir yemeğin cezbedici bir yorumu için ekşi krema ve ayran ile birleşir. Soslara eklenen bir veya iki yemek kaşığı, konsantre bir pakette ağırlık ve lezzet katabilir. gibi tariflerde bulacaksınız. Ermeni patlıcan kabarcık sosu, Ilık ıspanak ve enginar sosu ve Mavi peynir soslu bufalo balığı ısırıkları. Benzer şekilde, yengeç kekleri gibi diğer yemeklerde de bağlayıcı olarak mayonez kullanmayı düşünün.

Akşam yemeği için 6 sos, en eğlenceli ve kaygısız yemek

Dolandırıcı aioli’yi hazırlayın. Kimseyi üzmeden önce aioli’nin İspanya ve Akdeniz’de popüler olan mayonez benzeri bir sarımsak sosu olduğunu bildiğimi söyleyeyim (aşağıya bakınız). Le Grand Aioli kazıma seçeneği için Eat Voraciously bültenimizden). Ancak mayonezle başlayarak benzer bir hava yakalayabileceğinizi ilk söyleyen ben değilim. İki aeoli ile İspanyol tortilla, Beslenme Eylem Planı bültenimizden. Bu tarifte, İspanyol füme kırmızı biber ve fesleğen ile tatlandırılmış bir aioli elde edersiniz. Amerika Birleşik Devletleri’nde aioli, çoğunlukla aromalı mayonez anlamına gelir ve daha fazla ilgileniyorsanız, bu limon, portakal ve misket limonu tariflerine bir göz atın.

Onunla pişirin. Mayonez gerektiren birçok retro veya retro tarzı çikolatalı kek tarifi bulacaksınız. Sonuçta, iki ana pişirme malzemesi olan yumurta ve şekeri içerir. Hayranlar size bunun kekleri daha da nemli ve yumuşak hale getirdiğini söyleyecektir. ile deneyin Duke’s Çikolatalı Kekbu ikonik favori güney markasını çağırıyor. Evet, başardık, evet denedim ve EVET, olağanüstü. (Ve hayır, mayonez deneyemezsiniz.)

Duke’s mayonez: bir kült ile güney dağılımı

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.