2022’nin En İyi 10 Bahar Yemek Kitabı

Değişen mevsimleri sevmemizin nedenlerinden biri? Tabii ki taze yemek kitapları. Bu yıl özellikle bir dizi pop kültürü (bc, eğlenceli) yemek kitabı görmekten heyecan duyuyoruz, ancak aynı zamanda sağlıklı beslenme ve mutfakta sağlıklı yaşam üzerine birçok kitap var.

Ama hey, lezzetli salatalar ve yabani moreller, Bridgerton’dan çaylar ve kekler veya Jurassic World’den dinozor temalı yemekler için buradayız. Bazen dinozor şeyler vardır öz bakım – ve bazen her şey bu lifle ilgilidir.

Fantastik Mantar Topluluğu Yemek Kitabı Evgenia Kemik

Mantarları sevip her zaman yiyin veya mantarların mutfak dünyasında yeniyseniz ve hangi türlerle pişireceğinizi ve en iyi neyle kombinleyeceğinizi bilmek istiyorsanız, bu kitap ağzınızı sulandıracak. Tek başına çarpıcı fotoğraflar bir zevktir, ancak Fantastic Fungi topluluğundan toplanan tarifler, morel tagliatelle ve ördek yorganından chaga çikolatalı kurabiyelere kadar yıllarca tadını çıkarabileceğiniz bir hazinedir. Aynı zamanda yazar olan bir editörün dört yazısı da bulunmaktadır.

Yeterince İyi: Yemek Kitabı: Kusurlu Olmanın Sevinci ve Mutfakta Kendinize İyi Bakma Lynn Brown

Kısmen hatıra, kısmen yemek kitabı, kısmen mutfakta kişisel bakım rehberi – Yeterince iyi denemeler, hikayeler aracılığıyla yemek pişirmenin iyileşme sürecini araştırıyor, ve lezzetli yemek. Yeterince iyi olmama duygusuyla (yani çoğumuz bir noktada) baş edenler, mutfağın kaygılarla baş etmek, kaygılardan kurtulmak, kendimize bakmak için iyi bir yer olabileceğini görebilir ve kendinizi kabul edebilir. . Denemek için 100’den fazla tarifle, kendinizin (ve yemeklerinizin) yeterince iyi olduğunu görebilirsiniz (psst: sen vardır).

KÖK: Küçük sebze tabakları, garnitür için biraz et Rob Howell

Bu kitabın tüm minimalist estetiği bir *şefin öpücüğü*, ancak tarifler de bizi bir o kadar çekiyor. Howell, “küçük sebze tabakları, süslemek için biraz et” ve gerçekten mevsimlik malzemeler kullanmanın her zaman daha lezzetli olacağı felsefesiyle yemek pişiriyor ve yazıyor. Mevsim sebzelerinden en iyi şekilde yararlanma tekniklerini öğretiyor. Karamelize soğan ve havuçlu turta, tuzlu pancar ve beyaz çikolatalı viski cheesecake’e bakıyoruz!

ROOT aynı zamanda Howell’ın 2017’de Bristol, İngiltere’de açtığı küçük tabak vejetaryen restoranının da adıdır.

Jane Austen’ın Masası: Jane Austen’ın Eserlerinden Esinlenen Tarifler Robert Tusley Anderson

Belki de Bay Darcy ya da Bayan Bennet’i etkilemek için bir bahar ya da yaz pikniği, ikindi çayı ya da gurme akşam yemeği planlıyorsunuz? Bu tarifler, Donwell Abbey’in Çilek Reçeli ve Uppercross Mantarlı Tarts’tan Chawton Cottage Garden Risotto ve Bay Woodhouse’un Elmalı Tart’larına kadar klasik Jane Austen romanlarının ruhunu yakalar. Çoğumuzun Emma veya Elizabeth gibi zamanı veya parası yok, ancak bu tarifler modern bir şekilde yazılmıştır, böylece evde Austin tarzı yemek yiyebilirsiniz. Dilediğiniz zaman naiplik tarzında giyinin!

Bridgerton’ın Resmi Olmayan Yemek Kitabı: Vikont’un Minyatür Mantarları ve Kraliyet Düğünü İstiridyelerinden Debutante’nin Yumruğuna ve Dük’ün En Sevdiği Bektaşi Üzümü Turtasına, 100 Göz Kamaştırıcı Bridgerton’dan Esinlenen Tarifler lex taylor

Sevgili okuyucuYemeklerin en iyi tadı geçen sezonda yenildiğinde, yani Bridgerton’da olduğu söylenir. Ve ikinci sezon 25 Mart’ta yayınlanacağı için, mükemmel eşleşmeyi – yanlış tarifi bulmayı hedeflediğimiz sezon bu. Bu harika kitap, çoğu şaşırtıcı derecede basit ama tatmin edici olan 100 tarif içeriyor. Beaumond ayran kurabiyelerini üç kez pişirdik. Sıcak tereyağlı kurabiyeler ve Bridgerton Maratonu, kimse var mı? Ya da belki Whistledown Gimlet veya Regency Pie denemek istersiniz.

Fiber Yemek Kitabı: Fiber Yemek Kitabı: Sağlığınızı İyileştirmek için İlham Veren Bitki Bazlı Tarifler Will Bulcewicz, MD, MSCI

Bitki bazlı tarifler, mide-bağırsak sorunları ve gıda intoleransı olan insanlara yardımcı olmak için tasarlanmış bu yemek kitabının merkezinde yer almaktadır. Fiber Bazlı Yemek Kitabı Bağırsak sorunlarıyla bizzat ilgilenen ve her insanın bağırsak mikrobiyomunun benzersiz olduğunu anlayan bir gastroenterolog tarafından yazılmıştır. Sindirim sağlığını iyileştirmek için adım adım bir program hakkında bilgiler (düşük FODMAP ve düşük histamin diyetleri ile ilgili önemli bölümler) ve yardımcı olan birçok tarif içerir. Kale bağırsaklarınız iyileştiğinde mutlu olur. Ve bunun anahtarı? Lif. Gastrointestinal sisteminizdeki sağlıklı mikropları besleyen şey budur!

FoodIQ: Mutfak Becerilerinizi Artıracak 100 Soru, Cevap ve Tarif Daniel Holtzman ve Matt Rodbard

Her şeyin arkasında ne olduğunu ve nedenini bilmek isteyen biriyseniz, bu yemek kitabı tam size göre. FoodIQ, yanlış anlaşılan veya gözden kaçan malzemeler, pişirme araçları ve teknikleri, efsaneler, yöntemler ve daha fazlasıyla ilgili soruları yanıtlıyor. Kahverengi tereyağı nedir ve neden herkes onunla yemek yapar? Monosodyum glutamat ile pişirmeli miyim? Deglaminasyon nedir? Bir şef gibi yumurta nasıl yenilir? Kendi yoğurdunuzu yapmaya değer mi? bunu bileceksin ve Böyle çok daha fazla. Artı, her biri eğlenceli bir illüstrasyona sahip profesyonellerin her yere dağıldığı mini Soru-Cevap’ı seviyoruz.

anne: yemek kitabı Eliza Marshall ve Benjamin Sormonte

Köyün gözde fırın ve kafesi Maman’dan ödüllü yemeklerin nasıl yapıldığını öğrenmek ister misiniz? Bu kitabın tamamı, kurabiyeler, kişler, kekler, kruvasanlar, sandviçler ve daha fazlası için Fransız Amerikan tarifleriyle bir bahar pikniğidir. Muzlu Lavanta Mısır Unlu Waffle (kalp şeklinde obvi) ile bir brunch’a ne dersiniz? Ya da domatesli ekmek salatası ve Claudia sandviçleri (Calabrian biberli ve beyaz salçalı balzamik mantarlar, fesleğen pesto ve roka) ile parkta bir öğleden sonra mı? Çikolatalı kurabiye sandviçini unutma. Mmm.

Gilmore Girls: Resmi Yemek Kitabı Elena Craig ve Kristen Mulroney

Luke’un lokantası, Dragonfly Inn, Emily ve Richard’ın yemek masası ve tabii ki Al’ın gözleme dünyası arasında, en sevdiğimiz geveze bayanlarla yemek yemek için merak edeceğimiz pek çok yer var. Resmi Gilmore Girls tariflerine sahip tek yemek kitabı, efsanevi Hollow of the Stars’tan 50’den fazla tarif içeriyor. Ayrıca Soki’den yemek pişirme ipuçları ve seriden birçok fotoğraf.

Diziyi bir daha izlediğinizde (bunu her yıl NGL’de yapıyoruz), Sookie’nin risottosu, Luke’un Santa Burger’i veya Jackson’ın yaban mersinli kurabiye turtası ile dışarı çıkabilirsiniz. Anna, kahveyi unutma!

Jurassic World: Resmi Yemek Kitabı Dayton Ward, Elena Craig

Kıçını sıkı tut, bu her Jurassic Park hayranının beklediği yemek kitabı. Ve bazılarımızı sinemalara * geri getirebilecek* tek film olan Jurassic World Reign’in vizyona girmesine bir aydan az bir süre kala çıkıyor. Parktaki bir hediyelik eşya dükkanından satın alabileceğiniz bir şeye benzeyecek şekilde tasarlanmıştır. Sadece Jurassic Park ve Jurassic World’den ilham alan tarifler almakla kalmaz, aynı zamanda eğlenceli dinozor gerçekleri ve harika fotoğraflar da alırsınız. Otçullar ve etoburlar için lezzetli yiyeceklerin yanı sıra genç paleontologlar için bir bölüm. Ceratops Pasta Kretleri, kimse var mı?

Naomi Farr, Greatist’te kitap editörü ve kopya editörüdür. Kitaplara, güzelliğe, zindelik ve zihinsel sağlığa odaklanmayı seviyor. Aynı zamanda bir fantezi yazarı ve kitap yayıncısıdır. Onu (ve kedisini) bulabilirsin @avioletlife.

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.